Глицерин

Да или нет?

Тема глицерина снова и снова вызывает оживлённые споры. Одни специалисты в области косметики осуждают этот ингредиент, называя его «отходом», «вредным веществом», утверждают, что глицерин якобы лишает кожу собственной влаги и обладает рядом других негативных свойств. С другой стороны, дерматологические исследователи высоко ценят его за ухаживающие, защитные и поддерживающие функции. И — что удивительно — правы обе стороны.

Как возможно, что столь противоположные утверждения об одном и том же веществе могут быть верными?

Чтобы понять это, необходимо немного глубже разобраться в физиологии кожи. Если глицерин в косметическом средстве (независимо от того, синтетического он происхождения или растительного) используется в концентрации более 10–15% от общего объёма, доказано, что в зародышево-лимфатических слоях кожи может возникать неблагоприятная реакция: он отрицательно воздействует на собственные липидные молекулы кожи в этих слоях.

Этот процесс способен привести к изменениям кератиноцитов. При длительном применении косметики с очень высоким содержанием глицерина может снижаться количество важнейшего структурного белка кожи. Субъективно это может восприниматься как «сухость кожи». Свойство «жир растворяет жир» (хотя глицерин химически относится к спиртам, по своей вязкости он ведёт себя подобно маслу) объясняет его широкое применение в растворителях и очищающих средствах. Именно на этом аспекте и основана критика использования глицерина в косметике.

Однако существует и другая сторона.

Если в составе средства для ухода применяется растительный глицерин в концентрации ниже 5–7%, происходит противоположный эффект. Глицерин поддерживает работу кератиноцитов, питает зародышево-лимфатические слои, благодаря чему укрепляется и лучше защищается ценное склеропротеиновое вещество рогового слоя и волос. Даже базальный слой кожи выигрывает от правильно подобранной дозировки.

Поверхность кератиноцитов базального слоя эпидермиса обладает сходством с клетками тимуса, которые вырабатывают иммунный гормон тимопоэтин. Уже более 25 лет назад было установлено, что хорошо обеспеченные питательными веществами кератиноциты способны выделять этот иммунный гормон, поддерживая тем самым иммунную систему всего организма. Это является убедительным доказательством анатомического и функционального сходства эпителиальных клеток тимуса и кожи. Избыток глицерина может повредить этому процессу, тогда как правильно подобранная доза, напротив, приносит значительную пользу. И вновь подтверждается известное выражение: «Всё решает дозировка».

Иначе говоря:

Будет ли средство с глицерином увлажнять или, наоборот, подсушивать кожу, решающим образом зависит от грамотной рецептуры. Доля этого сахарного спирта не должна превышать 10%. Кроме того, крем должен содержать достаточное количество воды, чтобы глицерин не «забирал» влагу из воздуха или из глубоких слоёв кожи. Важно также присутствие достаточного количества растительных масел, поскольку глицерин — скорее вспомогательный компонент и не может обеспечить полноценный уход самостоятельно.

Состав по INCI позволяет легко определить концентрацию глицерина в продукте. Для сохранения молодости и здоровья коже необходимо не менее 20% влаги. Поэтому кожа использует изощрённый механизм защиты: она вырабатывает вещества, действующие как мини-магниты, удерживающие влагу. К ним относятся, помимо мочевины, и сахарный спирт глицерин. Логично предположить, что при сухой и грубой коже стоит восполнить его извне с помощью косметики. Однако именно здесь начинается тонкий баланс: избыток со временем может навредить, тогда как правильная дозировка в продуманной формуле делает глицерин ценным и благодарным вспомогательным компонентом.

Ещё раз иначе:

Глицерин как вещество, родственное организму, считается хорошо переносимым. Исследования подтверждают не только его выраженные увлажняющие свойства, но и способность укреплять защитную функцию кожи. Он способен связывать влагу даже из воздуха и удерживать её на поверхности кожи. Кожный барьер препятствует проникновению чужеродных веществ и бактерий, а также регулирует потерю воды. Глицерин стабилизирует и восстанавливает этот защитный механизм, повышая эластичность кожи. Поскольку он проникает глубоко в роговой слой, он смягчает высушивающее и раздражающее действие поверхностно-активных веществ и эмульгаторов.

Передозировка вредит

В низких концентрациях глицерин оказывает антимикробное действие, связывает влагу и демонстрирует очевидные положительные эффекты: защищает кожу от обезвоживания, придаёт ей эластичность, делает её гладкой и мягкой.

В высоких концентрациях (примерно от 15%) он может действовать подсушивающе и раздражать слизистые оболочки.

Важную роль играет и происхождение глицерина — синтетическое или растительное. Растительный глицерин получают при омылении натуральных жиров и масел. В традиционной косметике чаще используется синтетический глицерин, производимый из нефти. Однако нефть как сырьё нежелательна в составе косметических средств.

Таким образом, тема глицерина действительно вызывает путаницу. Исследования подтверждают противоречивые утверждения, и каждое из них имеет основания. Эти пояснения помогают понять, почему две противоположные точки зрения могут быть одновременно верными.